花粉症を軽減する食べ物

2025年2月5日

花粉症の季節が、目前まで迫りました。

今年こそは、症状を軽くしたい、あるいは症状が出ないうちに終わりたいと思います。

「食べ物で花粉症対策できるのか？」と思い、花粉症を軽減する食べ物を調べてみました。

花粉症に良いとされる食べ物

花粉症の症状を和らげる食べ物。

それは、「抗炎症作用」や「免疫バランスを整える効果」があるもののようです。

ヨーグルト
「腸内環境を整えると花粉症が軽くなる」という話を、よく聞きます。
乳酸菌は、アレルギー反応を抑える効果が、期待されているようです。
特に 「LGG乳酸菌」「ビフィズス菌BB536」 という種類が、花粉症に効果的だとか。
毎日食べるのがポイントらしいので、続けてみようかなと思っています。
青魚（サバ、イワシ、サンマなど）
青魚に含まれる EPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸） 。
これが、炎症を抑える働きをするらしいです。
花粉症は、体の過剰な免疫反応が原因なので、それを和らげる効果があるとか。
緑茶・べにふうき茶
緑茶に含まれる カテキン には、抗アレルギー作用があるらしいです。
特に「べにふうき」という品種の緑茶には、 メチル化カテキン という成分が含まれているそうです。
花粉症の症状を和らげる働きが期待できるとか。
ただ、普通の緑茶よりちょっと苦いらしいので、試すのに少し勇気がいりそうです。
れんこん・玉ねぎ
どちらも ポリフェノール（ケルセチン） という成分が含まれています。
これが、アレルギー反応を抑える効果があるらしいです。
特に 玉ねぎの皮 に多く含まれているそうです。
お茶にして飲むのもアリらしいです。
れんこんは、シャキシャキして美味しいので、無理なく続けられそうな気がします。

花粉症を悪化させるかもしれない食べ物

食べると 「ヒスタミン」 という物質が増えて、花粉症の症状が、悪化する可能性があるものもあるそうです。

アルコール（ビール・ワイン・日本酒など）
アルコールには「ヒスタミンを増やす作用」があるそうです。
くしゃみや鼻水が悪化するらしいです。
さらに、 アルコールを分解するために体が水分を使うので、鼻の粘膜が乾燥しやすくなります。
そのため、花粉が侵入しやすくなる……という悪循環に陥るようです。
乳製品（チーズ・バターなど）
ヨーグルトはOKなのに？と思いました。
でも、チーズやバターなどの発酵が進んだ乳製品は「ヒスタミン」を含むものがある らしいです。
人によっては、鼻づまりが悪化することもあるそうです。
トマト・ナス・ほうれん草
トマトやナスには「ヒスタミン」を放出する成分が含まれている らしいです。
どれも、私が大好きなものなので、残念です。
でも、花粉症がひどい時期は、食べる量を減らしたほうがいいのかも。