麺ジャラスK カレー白湯ラーメン

2024年8月29日

ちょっと前の話ですけど、

プロレスラーの川田利明さんのお店、「麺ジャラスK」に行ってきました。

ニックネーム「デンジャラスK」にちなんで、「麺ジャラスK」と命名されたようです。

 

お店の看板には、「めんと唐揚げ」の文字が。
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お店に入ると、川田利明さんがキッチンの中から、「いらっしゃいませ！」と言ってくれました。

川田利明さんの肉声を聞いたのは初めてで、嬉しかったです。

リングに上がってた頃の川田利明さんと比べると、体がすごく細くなっていましたけど、

まぎれもなく、川田利明さんです。

 

そして、「初めての方には、カレー白湯ラーメンがお勧めです！」

と言ってくださったので、注文してみました。

カレー白湯ラーメン。
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チャーシューが大きくて、切り口がすごくきれいに、スライスされていました。

そして、薬味がたっぷりトッピングされていました。

そして、カレー味のスープの中は、太麺が、惜しげもなく、たっぷりぎっしりでした。

すごいボリュームでした。

 

それと、唐揚げ。
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味噌カツみたいに味つけされた、珍しい味を、楽しみました。

 

川田利明さんのお店に行ってみようと思ったきっかけは、

川田利明さんの著書を、読んだからです。
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プロレスラー、ラーメン屋経営で地獄を見る （宝島SUGOI文庫） [ 川田 利明 (「麺ジャラスK」店主／プロレスラー) ] 価格：990円（税込、送料無料) (2024/8/29時点)

ラーメン屋は、とても過酷な業界だということを、この著書を通じて、垣間見ることができました。

ラーメン屋は、開業から３年以内に、８割が潰れるのだそうです。

そんな中、川田さんは、ラーメン屋を、14年も続けてきたそうです。

川田さんの苦闘の物語が、川田さんの言葉で、びっしりと綴られていました。

 

この著書を読んだら、どうしても「麺ジャラスK」に行ってみたくなり、

小田急電鉄小田原線の、成城学園前駅から、歩いて行ってきました。
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川田利明さん、今は、ここで、毎日、闘っているんですね！

 

またいつか、元気をいただきに、「麵ジャラスK」に伺いたいです。