小豆粥

小正月といえば、小豆粥。

今日は、小豆粥の作り方を調べてみました。

材料（2人分）小豆：50g
米：1合
水：800ml～1L（お好みの粘度で調整）
塩：少々
作り方

1. 小豆を煮る ...

お正月といえば、年明けすぐの、三が日を思い浮かべますよね。

でも「小正月」は、1月15日頃を中心にした行事。

実は、お正月の締めくくりとして、昔から大切にされてきた日なんだそうです。

どんな意味があ ...